Ревень, с его ярким цветом и кисловатым вкусом, не всегда пользуется популярностью. Однако, диетологи утверждают, что он может быть очень полезным, особенно в сочетании со сладкими фруктами.  Зарегистрированный диетолог Грейс …

Кухонная губка – вещь первой необходимости, но насколько она гигиенична? Я задумалась о том, как часто нужно чистить и менять губку, особенно когда она начинает выглядеть и пахнуть не лучшим …

Фритюрницы завоевали популярность благодаря своей простоте и скорости приготовления. Но чтобы они служили долго и радовали вкусными блюдами, за ними нужно ухаживать. Алисия Соколовски, эксперт по уборке, объясняет, почему регулярная …

Консервированная фасоль – настоящий герой на кухне. Она доступна, питательна и невероятно универсальна, превосходя многие другие продукты длительного хранения. Но стоит ли промывать консервированную фасоль перед использованием? Этот вопрос вызывает …

Рыба – это кладезь полезных веществ для сердца и невероятно гибкий продукт в кулинарии. Однако, готовить ее бывает непросто: она легко пережаривается, а хорошие сорта могут быть дорогими. Но научиться …

В настоящее время пророщенные продукты широко представлены в розничной торговле, включая семена, хлебобулочные изделия и живые проростки.  Хотя может показаться, что это новая тенденция, проращивание продуктов имеет долгую историю. Чтобы …

Бег – это невероятно доступный и эффективный способ поддерживать себя в форме.  Не требуя практически никаких затрат, он позволяет тренироваться где угодно.  Регулярные пробежки укрепляют сердце и сосуды, делают мышцы …

Несмотря на то, что шпинат – ценный источник питательных веществ с нежными листьями и большим количеством воды – он отличается коротким сроком хранения. Чтобы максимально продлить его свежесть, мы обратились …

Лук — звезда кулинарии, присутствующая во множестве блюд, от простых до сложных. Он придает вкус жареным овощам, соусу болоньезе, ризотто и многому другому. Если же его резкость вам не по …

В следующий раз, наслаждаясь апельсином или используя его сок, не спешите выбрасывать кожуру! Ведь она составляет целую пятую часть фрукта и обладает ценными свойствами: содержит натуральные масла, борется с бактериями …

Глутамат натрия (MSG) – это усилитель вкуса, особенно популярный среди любителей пикантных блюд. Несмотря на неоднозначное отношение к нему, MSG является природным соединением, которое либо присутствует в продуктах, либо добавляется …

Клетчатка – общепризнанный элемент здорового питания, но многие недооценивают необходимое суточное количество для оптимальной защиты здоровья. Это питательное вещество играет ключевую роль в поддержании здоровой микрофлоры кишечника, укреплении сердечно-сосудистой системы …