Кулинария

И пергаментная, и вощеная бумага незаменимы на кухне для людей, которые любят готовить и печь. Однако, несмотря на то, что они очень похожи, между ними есть явная разница. Один из …

Если вы любите печь, скорее всего, вам также понравится запасаться принадлежностями для выпечки. Кладовая, заполненная разнообразной мукой, сахаром, разрыхлителями и экстрактами, позволяет вам приготовить партию печенья — или слоеный пирог, …

Все, от лука и лука-шалота до лука-порея и чеснока (и многого другого), относится к широкой группе, которую мы называем «аллиумы». В кулинарном мире каждый вид лука ценится таким, какой он …

Иметь в холодильнике остатки макарон с сыром никогда не помешает. Сытное, успокаивающее, сладкое совершенство просто ждет, когда вы снова насладитесь им. Но как лучше всего его разогреть? Пока макароны с …

Мы заметили, что многие рецепты, в которых требуется соевый соус, часто содержат примечание с возможностью заменить тамари, чтобы сделать рецепт безглютеновым. Итак, мы быстро предположили, что тамари — это просто …

Многие домашние повара любят мультиварки, и легко понять, почему: этот универсальный прибор делает приготовление пищи без помощи рук доступным и удобным благодаря функции «поставил и забыл». Имея это в виду, …

Принимание гостей может быть стрессовым, независимо от обстоятельств, но что произойдет, если в вашем доме полно голодных гостей, и вы поймете, что у вас закончилось место в духовки? Поскольку в …

Когда дело доходит до выпечки хлеба, тортов, печенья и кексов, необходима пищевая сода и разрыхлитель. Именно эти ингредиенты помогают сделать продукты легкими, воздушными и прочными. Без какого-либо разрыхлителя ваша выпечка, …

Эндивий – это загадка растительного мира. Хотя они, возможно, были заправлены в ваш салат один или два раза, знаете ли вы, что это такое? Или чем они отличаются от салата? …

На самом деле, картофельное пюре — одно из самых пригодных для замораживания блюд из картофеля. Главное — покрыть картофель большим количеством масла и сливок. Жир из молочных продуктов защитит картофель …

Любите ли вы его жареными в качестве закуски, добавлением в салаты или в карри, соусах для пасты и супах, эти бобы вкусны, полны белка, их легко готовить и они очень …

Подаете ли вы тако, салат или простой тост с авокадо, любое блюдо с популярными зелеными фруктами обязательно станет хитом. Авокадо имеет кремовую текстуру, универсальный продукт и богат полезными жирами и …