Кулинария

Юзу, представителя семейства цитрусовых, с терпким соком и знаменитой ароматной кожурой, трудно найти, но, как объясняют кулинары, его стоит поискать. Что такого волшебного в этом миниатюрном фрукте и как его …

Официально наступило лето и сезон сладкой кукурузы. Хотя кукурузу едят круглый год, нет ничего лучше, чем наслаждаться ею свежей из початков. Она вкусная сама по себе или в салатах, сальсе …

Когда наступили летние дни, пришло время сменить горячий напиток  на холодные напитки с кофеином, созданные для борьбы с жарой, а это значит, что нужно знать, как приготовить кофе со льдом. …

Продуктовые магазины заполнены арахисовым маслом из баночек известных брендов, на которых вы выросли (включая те сорта, которые не нужно перемешивать!), И даже новыми шоколадно-арахисовыми пастами. Еще один продукт из арахисового …

Универсальная, обогащенная пшеница и органическая пшеница — популярная мука для приготовления пищи и выпечки, но все они представляют собой продукты из рафинированной муки. Таким образом, несмотря на вкус, эта мука …

Сохраняйте еду прохладной, превратив дно сервировочного подноса в один гигантский кубик льда. В соц сетях гуляют видео, где для охлаждения салатов используются алюминиевые подносы со льдом. Этот лайфхак отлично подходит …

Приближается середина июля, а это значит для любителей фруктов одно: те соблазнительно ароматные персики, которых вы так долго ждали, уже наподходе. Не только важно выбрать лучшие персики из всей партии, …

Яйца, наполненные белком и полезными жирами, являются чрезвычайно эффективной и универсальной пищей. Поэтому неудивительно, что многие из нас любят есть яйца на завтрак — возможно, даже каждый день. К сожалению, …

Размораживание замороженного мяса занимает мучительно много времени. Если вы не забываете и вынимаете мясо из морозилки и переносить его в холодильник заблаговременно, чтобы иметь возможность приготовить его, когда необходимо, но …

Мороженое – вкусное и освежающее лакомство, особенно в жаркие летние месяцы. Мороженое изготавливается из молока, сливок, сахара и других ингредиентов, которые замораживаются и смешиваются до насыщенного сливочного десерта. В мороженое …

Немногие блюда столь же просты и сытны, как противень с хорошо прожаренными овощами. Осенью и зимой я почти постоянно достаю из духовки жареный картофель, мускатную тыкву и пряную морковь. В …

Свежие ягоды стоят дорого, и нет ничего более разочаровывающего, чем купить килограмм свежей клубники, которая испортится в течение дня или двух. Поэтому, когда мы наткнулись на совет ученого-диетолога Гарольда МакГи …