Когда обычная вода слишком кислая, некоторые из нас переходят на газированную. Хорошо, давайте будем честны: некоторые из нас пьют ее целый день.
Газированный напиток может быть более приятным для питья, чем негазированная вода, и в этом смысле он может быть даже полезен для вас, если он помогает вам достичь ваших целей по гидратации. А для людей, которые часто пьют газировку, это гораздо менее сладкая, более здоровая альтернатива. Не говоря уже о том, что пузырьки могут заставить вас чувствовать себя сытым, поэтому это может предотвратить переедание.
Но вы, возможно, слышали, что газирование в газированной воде может иметь вредные последствия для ваших зубов, разрушая зубную эмаль, даже если вы выбираете версию, которая не содержит сахара.
Итак, если вы часто пьете газированную воду, насколько вам нужно беспокоиться о своей эмали? Мы поговорили со стоматологами, чтобы узнать.
Газированная вода вредна для зубов?
Газированная вода шипит из углекислого газа. Химическая реакция во рту превращает CO2 в углекислоту, которая не только придает напитку пикантный, освежающий вкус, но и делает его более кислым.
Вот тут-то и возникает потенциальная опасность эрозии зубов, поскольку кислота в напитках и продуктах может стирать зубную эмаль. Газированная вода гораздо менее кислая, чем апельсиновый сок или газировка, но она более кислая, чем простая вода, говорит доктор Джин Ромо, стоматолог из Чикаго.
Это может быть проблемой, если вы привыкли часто тянуться за любимой газированной водой в течение дня.
«Если вы потягиваете и держите этот кислый напиток во рту и полощете рот каждый раз, когда делаете глоток, и если вы делаете это часто, несколько раз в день, то это, вероятно, самый опасный вид поведения с точки зрения износа зубов», — отметил Риттер.
А если вы добавите в газированную воду сок лайма или лимона, она станет еще более кислой.
Обычная вода полезнее для зубов, говорит Ромо: «Если вы собираетесь пить ее в течение дня, я бы посоветовал вам придерживаться (негазированной) воды. Вода — самый безопасный вариант».
Тем не менее, «если вы выбираете между безалкогольным напитком и газированной водой, то газированная вода определенно намного лучше, чем сладкая безалкогольная вода», — подчеркивает Ромо.
Признаки эрозии зубной эмали
Они включают чувствительность зубов к холодной или горячей пище. Вы также можете заметить, что ваши зубы стали более желтыми или темными, потому что по мере того, как белая, блестящая эмаль стирается, обнажается дентин — основная объемная структура зуба.
Вы также можете увидеть выемки — области эрозии — на шейке зуба.
Большинство людей обеспокоены кариесом и заболеваниями десен, поэтому эрозия зубов — это в некоторой степени упускаемое из виду состояние, поскольку это очень медленный процесс, но это тревожная проблема, говорит доктор Андре Риттер, профессор стоматологии Нью-Йоркского университета.
Сколько газированной воды можно пить?
«К сожалению, мы не можем назвать цифру, которая могла бы быть хорошим ответом, потому что это зависит от ряда переменных», — говорит Риттер.
«Если вы здоровы и у вас нормальное слюноотделение, вы менее уязвимы, поэтому риск ниже. … Вы можете пить немного больше и чаще».
Наш организм настроен на то, чтобы компенсировать любые негативные эффекты, а слюна способна нейтрализовать или смягчить некоторые последствия воздействия кислоты.
Но вам, возможно, следует быть более осторожными, если у вас сухость во рту, вы принимаете лекарства или у вас дисбаланс в полости рта, советует Риттер.
Советы по защите зубов при употреблении газированной воды
Вот несколько советов по защите зубов, если вы поклонник газированной воды:
- Пейте ее во время еды, так как это стимулирует выделение слюны.
- Выбирайте соломинку, чтобы вода меньше контактировала с зубами.
- Воздержитесь от полоскания рта.
- Не добавляйте сок лимона или лайма, который делает ее более кислой.
- Не пейте газированную воду в течение всего дня — не более одной-двух банок в день.
- Попробуйте газированную минеральную воду. Содержание минералов может компенсировать часть потенциального вреда, вызванного кислотностью.
- Выбирая газированную воду, отдавайте предпочтение той, в которой меньше ингредиентов для ароматизации и которая не содержит добавленного сахара и подсластителей.