Если вы хотите расширить свой кулинарный репертуар, обратите внимание на дукку. Эта ароматная, землистая смесь приправ Ближнего Востока, также называемая дуккха, дукка, дуа или доа, придает текстуру, хруст и избыток …

Читать дальше »