Кулинария

Если вы ищете быстрый сладкий и соленый перекус или способ добавить белок к своей еде, ореховые пасты являются здоровым выбором. Ореховые пасты вкусные, универсальные и богаты полезными жирами, чтобы вы …

Если вы хотите разнообразить свой стандартный обеденный крахмал, выйдя за рамки привычных вариантов риса, киноа и лапши, рассмотрите фонио. Эта безглютеновая крупа начала привлекать внимание кулинаров в США, но в …

Пищевая сода и разрыхлитель являются основными продуктами для пекарей. Они имеют длительный срок хранения, но могут ли они испортиться? Ответ — да. И у пищевой соды, и у разрыхлителя рано …

Независимо от того, вырезаете ли вы тыкву для декора или планируете готовить, есть один шаг, который вы могли упустить: удаление семян и превращение их в полезную и вкусную закуску. Вместо …

Вы, вероятно, видели пасту мисо, используемую в качестве ингредиента во всем, от классического супа мисо до десертов, таких как мисо-карамель с кардамоном.  Хотя мисо дразнит мои вкусовые рецепторы, иногда я …

Масло авокадо и оливковое масло оба ароматные, простые в использовании и полны полезных питательных веществ. Но одно полезнее другого? И как узнать, какое лучше для вас? «Оба имеют много преимуществ …

Снятие кожи с лосося всегда было задачей, с которую тяжело справиться. Независимо от того, насколько остр мой нож или насколько тщательно я использую свою технику, я всегда в конечном итоге …

Один из самых сложных и глубоких вкусов в шкафу со специями — это кардамон. Встречающийся в самых разных кухнях мира, от ближневосточной до индийской и скандинавской, кардамон может улучшить как …

Независимо от того, ищете ли вы завтрак, перекус или основу для сливочного соуса или спреда, творог и греческий йогурт — оба вкусные и сытные варианты. Но какой из них на …

Спросите почти любого любителя бубликов: кусочек хорошего сливочного сыра — необходимый компонент любого свежего бублика. Он также является ключевым ингредиентом во многих выпечных изделиях и сладких угощениях, таких как чизкейк …

Вкус оливкового масла действительно уникален. С его вкусами, варьирующимися от маслянистого и сладкого до травянистого или пряного и смелого, неудивительно, что так много шеф-поваров и домашних поваров держат оливковое масло …

Это универсальный рецепт гранолы, который вам нужен. Хотя некоторые рецепты слишком сладкие, а другие не связываются в эти суперсытные кластеры, наш подход решает эти проблемы и также допускает импровизацию: вы …