В настоящее время пророщенные продукты широко представлены в розничной торговле, включая семена, хлебобулочные изделия и живые проростки.  Хотя может показаться, что это новая тенденция, проращивание продуктов имеет долгую историю. Чтобы …

Бег – это невероятно доступный и эффективный способ поддерживать себя в форме.  Не требуя практически никаких затрат, он позволяет тренироваться где угодно.  Регулярные пробежки укрепляют сердце и сосуды, делают мышцы …

Несмотря на то, что шпинат – ценный источник питательных веществ с нежными листьями и большим количеством воды – он отличается коротким сроком хранения. Чтобы максимально продлить его свежесть, мы обратились …

Лук — звезда кулинарии, присутствующая во множестве блюд, от простых до сложных. Он придает вкус жареным овощам, соусу болоньезе, ризотто и многому другому. Если же его резкость вам не по …

В следующий раз, наслаждаясь апельсином или используя его сок, не спешите выбрасывать кожуру! Ведь она составляет целую пятую часть фрукта и обладает ценными свойствами: содержит натуральные масла, борется с бактериями …

Глутамат натрия (MSG) – это усилитель вкуса, особенно популярный среди любителей пикантных блюд. Несмотря на неоднозначное отношение к нему, MSG является природным соединением, которое либо присутствует в продуктах, либо добавляется …

Клетчатка – общепризнанный элемент здорового питания, но многие недооценивают необходимое суточное количество для оптимальной защиты здоровья. Это питательное вещество играет ключевую роль в поддержании здоровой микрофлоры кишечника, укреплении сердечно-сосудистой системы …

Когда вы слышите «семена кунжута», что первое приходит вам в голову? Вероятно, это выпечка, вроде булочек для бургеров или рогаликов, усыпанных этими маленькими семечками. Возможно, вы вспомните хумус, популярный ближневосточный …

CoQ10, или коэнзим Q10, занимает видное место среди витаминов и добавок, и это неудивительно, учитывая широкий спектр потенциальных преимуществ для здоровья.  От поддержки сердечно-сосудистой системы и борьбы с мигренями до …

Все мы слышали поговорку про яблоко (яблоко в день избавит вас от необходимости ходить к врачу), но есть еще один фрукт, который может значительно улучшить ваше здоровье, если есть его …

То, как мы начинаем утро, сильно влияет на весь день.  Внедрить полезные привычки в утренний распорядок бывает непросто, особенно если вы не любите рано вставать.  Я сам, как человек, который …

Кунжут – это тропическое растение, которое в благоприятных условиях может жить несколько лет, но чаще всего его культивируют как однолетнее.  Происходя из Африки и Индии, кунжут дарит нам ценные семена, …

Семена льна – новый тренд в здоровом питании, и их можно найти во множестве рецептов.  Но если вы только начинаете использовать этот продукт, у вас наверняка возникли вопросы:  В чем …

Ура, вы осилили генеральную уборку холодильника! Это уже победа! Но не думайте, что все закончилось. Выкинули все старое, протерли полки — отлично! Теперь нужно все вернуть на место. И знаете …

Вопреки распространенному мнению, кальций, который обычно ассоциируется с молочными продуктами, можно найти и во фруктах. Этот минерал играет ключевую роль не только в здоровье костей и зубов, но и во …