Правильный способ очистить алюминиевую посуду

Хотя скопившийся жир и грязь могут нанести ущерб любой сковороде, алюминиевую посуду особенно невозможно очистить, если она загрязнится. Если у вас есть сковорода, которая кажется навсегда почерневшей, скорее всего, вы просто еще не нашли правильный метод очистки. Некоторые чистящие средства и методы могут привести к еще большему обесцвечиванию алюминия. Но, к счастью, потемнение обычно не является постоянным. Используя подходящие чистящие средства, вы сможете в кратчайшие сроки вернуть первоначальный блеск алюминиевой посуде.

Почему чернеют алюминиевые кастрюли

Алюминиевая посуда может почернеть из-за неправильного использования, а также если за ней не ухаживать и не чистить ее должным образом.

Неправильные методы очистки

По словам Алисии Соколовски, президента и со-генерального директор AspenClean, если не высушить сковороду должным образом после очистки жесткой водой, на ее поверхности могут накапливаться минеральные отложения и обесцвечиваться. Кроме того, мытье алюминиевой посуды в посудомоечной машине также может привести к ее повреждению. «Сочетание щелочного моющего средства для посудомоечной машины, высокой температуры и минералов в вашей воде может вызвать реакцию, которая приведет к потемнению металла», — говорит Дженни Варни, бренд-менеджер Molly Maid.

Приготовление определенных продуктов

Алюминий может вступать в реакцию с некоторыми кислотными или щелочными ингредиентами, что приводит к обесцвечиванию. «Например, приготовление помидоров или кислых соусов на алюминиевой сковороде может привести к потемнению алюминиевой поверхности», — говорит Соколовски.

Сгоревшие остатки пищи

Если на поверхность сковороды пригорят продукты или масла, они могут образовать почерневшие участки. «Это может быть очень проблематично с алюминиевыми сковородами с антипригарным покрытием, на которых могут возникнуть проблемы с пригоревшими остатками, особенно если вы хотите удалить их, не повредив антипригарное покрытие».

Тепловое воздействие

Длительное воздействие высокой температуры может привести к обесцвечиванию и почернению алюминиевых кастрюль. «Это может произойти при приготовлении пищи при очень высоких температурах (особенно если сковорода пуста или содержит небольшое количество масла или продуктов)», — говорит Алисия Соколовски. «Поверхность алюминия окислится и потемнеет».

Материалы

Убедитесь, что эти материалы у вас под рукой при чистке алюминиевой кастрюли.

• Натуральное мыло для посуды
• Неабразивная губка
• Пищевая сода
• Вода
• Соль
• Кисть с мягкой щетиной
• Полотенце

Как очистить алюминиевую кастрюлю

Прежде чем мыть алюминиевую посуду, убедитесь, что она полностью остыла. «Чистка горячей посуды может быть опасной и менее эффективной», — говорит Соколовски.

• Промойте кастрюлю теплой водой, чтобы удалить остатки пищи и остатки пищи.
• Наполните раковину или таз теплой водой и добавьте несколько капель натурального средства для мытья посуды.
• Поместите алюминиевую кастрюлю в мыльную воду и оставьте на некоторое время.
• После замачивания очистите внутреннюю и внешнюю поверхность сковороды неабразивной губкой.
• Когда кастрюля станет чистой, тщательно промойте ее теплой водой.
• Используйте кухонное полотенце или дайте ему высохнуть на подставке для посуды. Перед хранением она должна полностью высохнуть.

Как удалить пятна с алюминиевой кастрюли

Если ваши алюминиевые кастрюли почернели или накопили грязь, возможно, вам придется использовать более абразивные чистящие средства, помимо мыла для мытья посуды.

Удаление пятен солью

Крупная соль эффективно удаляет остатки пищи с алюминиевой посуды.

• Наполните испачканную кастрюлю водой и добавьте несколько столовых ложек поваренной соли.
• Доведите все до кипения и дайте покипеть несколько минут.
• Снимите с огня и дайте кастрюле остыть.
• Протрите сковороду неабразивной губкой.
• Когда кастрюля станет чистой, тщательно промойте ее теплой водой.
• Используйте кухонное полотенце или дайте ей высохнуть на подставке для посуды. Перед хранением она должна полностью высохнуть.

Удаление пятен с помощью пищевой соды

При смешивании с водой пищевая сода образует пасту, которая эффективно возвращает алюминиевой посуде ее прежний вид.

• Промойте кастрюлю теплой водой, чтобы удалить остатки пищи и остатки пищи.
• Наполните раковину или таз теплой водой и добавьте несколько капель натурального средства для мытья посуды.
• Поместите алюминиевую кастрюлю в мыльную воду и оставьте на некоторое время.
• После замачивания очистите внутреннюю и внешнюю поверхность сковороды неабразивной губкой.
• Сделайте пасту из пищевой соды и воды и очистите испачканные участки щеткой с мягкой щетиной.
• Когда кастрюля станет чистой, тщательно промойте ее теплой водой.
• Используйте кухонное полотенце или дайте ей высохнуть на подставке для посуды. Перед хранением она должна полностью высохнуть.

Как ухаживать за алюминиевой кастрюлей

Чтобы ваша алюминиевая посуда оставалась в отличном состоянии, необходимо знать, как правильно за ней ухаживать.

Избегайте приготовления пищи при очень высоких температурах, так как сильная жара может привести к обесцвечиванию. Вместо этого попробуйте использовать средний огонь при приготовлении пищи на алюминиевых сковородах», — говорит Соколовски.

При приготовлении пищи на алюминиевой сковороде используйте неметаллические девайсы, например, силиконовые, деревянные или пластиковые, чтобы не поцарапать ее поверхность.

Не готовьте кислые ингредиенты на алюминиевой сковороде, это может привести к обесцвечиванию.

По возможности мойте алюминиевые кастрюли вручную натуральным моющим средством для посуды и неабразивной губкой. Избегайте использования абразивных мочалок или стальной мочалки. И, конечно же, после мытья убедитесь, что сковорода полностью высохла, прежде чем убрать ее на хранение.

Избегайте пригорания продуктов во время приготовления, так как это может привести к появлению на них густой, прилипшей грязи.