Ученые утверждают, что гранаты могут помочь увеличить нашу выносливость с возрастом

Гранаты известны своим уникальным кисло-сладким вкусом. Помимо интригующего вкуса, фрукт может похвастаться множеством преимуществ для здоровья благодаря антиоксидантам, витаминам, минералам и пищевым волокнам, содержащимся внутри. Согласно новому исследованию, опубликованному в JAMA Network Open, гранаты также могут повысить мышечную выносливость и улучшить обмен веществ у пожилых людей. Причина? После того, как мы съедаем этот фрукт, наши микробиомы вырабатывают постбиотик под названием уролитин А, который, по словам исследователей из Вашингтонского университета, может защитить от слабости и улучшить здоровье митохондрий с возрастом.

«Митохондрии подобны батареям, которые питают клетки вашего тела», — поделилась исследовательская группа. «Но со временем они разрушаются. Процесс митофагии распознает этот сбой и активно разрушает митохондрии, превращая их в элементарные компоненты, которые клетка может повторно использовать.

Известно, что уролитин А, который можно принимать в виде добавок, улучшает работу митохондрий (которые питают клетки) и повышает мышечную выносливость. «Это актуально как для людей с хроническими заболеваниями, так и для людей, которые хотят быть более активными в более позднем возрасте», — сказал Дэвид Марчинек, ведущий автор и профессор, в выпуске университета. Команда обнаружила, что пожилые люди, принимавшие добавки с уролитином А, показали лучшие результаты в тестах на физическую выносливость. В исследовании приняли участие 66 добровольцев, которые получали либо 1000 миллиграммов уролитина ежедневно в течение четырех месяцев, либо плацебо. В начале исследования у всех участников в среднем был низкий уровень аденозинтрифосфата (АТФ), что вызывало снижение клеточной функции.

Со временем команда обнаружила, что в группе, принимавшей добавки уролитина А, сокращение мышц (особенно рук и ног) улучшилось во время упражнений. Кроме того, эти участники преодолели большее расстояние во время шестиминутной прогулки по сравнению с участниками группы плацебо. «Несмотря на то, что мы не наблюдали влияния добавки на функцию всего организма, эти результаты все равно впечатляют, потому что они демонстрируют, что простой прием добавки в течение короткого времени на самом деле повышает мышечную выносливость», — сказал Марчинек. «Сопротивление усталости улучшилось при отсутствии физических упражнений».

Ученые также отметили, что анализы крови, которые показали уролитин А, содержали меньше химических веществ, связанных с нарушением обмена веществ. «Я думаю, что эти изменения предполагают, что лечение влияет на метаболическое состояние людей. Хотя оно не влияло на максимальное производство АТФ, оно улучшало общий метаболизм испытуемых», — сказал Марчинек. Добавки граната также могут помочь тем, кто не может заниматься спортом из-за своего текущего состояния мышц. «Просто довести их до точки, где возможны упражнения — прогулка по кварталу или подъем по лестнице — может помочь человеку укрепить собственное здоровье», — добавил он.