Суббота , 2 марта 2024
Что такое адаптогены и может ли их употребление или питье сделать вас здоровее?

Что такое адаптогены и может ли их употребление или питье сделать вас здоровее?

Кажется, что каждый новый пищевой продукт, от кофе до алкогольных напитков, в наши дни претендует на адаптогенность. Однако давайте поговорим по-настоящему: что такое адаптогены, полезны ли они для вас и как мы должны их потреблять, если вообще нужно? «Существует много различных типов адаптогенов с различными эффектами и, следовательно, различными преимуществами. Все они обладают общей способностью помогать нашему организму адаптироваться к стрессу». Во многих культурах по всему миру — иногда на протяжении сотен или, возможно, тысяч лет», — говорит Андреа Т. Фоссати, доктор медицинских наук, интегративная медицина, программа интегративного здравоохранения UVM. Читайте наше подробное руководство по адаптогенам в продуктах питания.

Что такое адаптогены?
Адаптогены — это растительные вещества (например, травы и грибы), которые могут помочь уменьшить стресс и беспокойство, одновременно повышая уровень энергии. «Считается, что они обладают сильной целебной силой не только против стресса, но и против воспалений и усталости», — говорит Брэнди Мюленбург, тренер по интегративному питанию, работающая над докторской степенью в области интегративного и функционального питания.

Используемые в традиционной китайской медицине на протяжении веков и в западной медицине, по крайней мере, с 1940-х годов, адаптогены содержатся во многих растительных добавках и даже на вашей кухне. «Они использовались во многих культурах по всему миру — иногда сотни, а возможно, и тысячи лет», — говорит доктор Фоссати. «Я использую их в своей практике интегративной медицины в UVM, чтобы привнести более естественное дополнение к уходу и помочь «заполнить пробелы» в обычном уходе».

Каковы некоторые общие?
У вас, вероятно, есть обычный адаптоген в вашей полке со специями прямо сейчас. Одним из самых известных адаптогенов является куркума. Ярко окрашенная специя содержит противовоспалительное соединение куркумин, а также известна своим антиоксидантным потенциалом. Другими распространенными адаптогенами являются ягоды годжи (многие из которых поддерживают иммунитет и здоровье глаз), корень солодки с химическим соединением глицирризином (придающим антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства); львиная грива (которая может помочь уменьшить стресс и улучшить работу мозга); и ашваганда, которая веками использовалась для снятия стресса.

Почему сейчас можно увидеть так много продуктов питания и напитков с адаптогенами?
Хотя адаптогены всегда были в пищевых продуктах, вы не ошибетесь, если думаете, что видите их повсюду. За последние пять лет бренды продуктов питания начали вкладывать значительные средства в исследования и разработку брендов пищевых продуктов с адаптогенами. Вспомните латте с куркумой от Starbuck, Living Foods от GT, ALIVE, линейку адаптогенных чаев, вдохновленных аюрведической медициной, и многие другие. Ожидается, что рынок адаптогенов вырастет с 2,4 млн долларов в 2019 году до 3,9 млн долларов к 2025 году. Этот рост обусловлен несколькими факторами: как потребители, мы лучше, чем когда-либо, осведомлены о том, что входит в состав нашей пищи, растет интерес к альтернативным формам пищевых продуктов. медицина, а шумиха вокруг КБД, возникшая несколько лет назад, заставила адаптогены рассматриваться как заменитель.

Есть ли что-нибудь, что я должен знать перед покупкой с использованием адаптогенов?
В целом, адаптогены очень безопасны, но, хотя Мюленбург их активно поддерживает, она отмечает, что то, что что-то натуральное, не означает, что оно подходит для всех. «Я рекомендую поговорить с вашим лечащим врачом, прежде чем начинать какие-либо новые добавки или лечение травами. Причина этого в том, что они могут взаимодействовать с определенными лекарствами. Также важно убедиться, что у вас нет аллергии, которая может сделать адаптогены проблемой для вас, — говорит она.

Также важно отметить, что это не панацея. Хотя адаптогены могут уменьшить ваши симптомы стресса, они не избавят вас от стресса. И если вы покупаете пищевой продукт с адаптогенами, вам, конечно же, следует читать этикетки, чтобы убедиться, что вы получаете самую чистую форму витаминов и минералов. «Некоторые бренды используют наполнители и сахара, поэтому вам следует избегать и этих брендов», — говорит Мулиенбург.

Как мне их использовать?
Вы можете добавить адаптогены в свой рацион естественным образом: посыпьте немного куркумы в свой утренний кофе или добавьте маття в свою утреннюю рутину, или вы можете купить готовые продукты и напитки с ними. Просто помните, что последовательность является одним из ключей.

«Адаптогены лучше всего использовать на регулярной основе, и может потребоваться несколько недель, чтобы действительно достичь терапевтического эффекта и баланса в вашей системе», — говорит доктор Фоссати. «Я советую пациентам постоянно пробовать каждый новый адаптоген в течение месяца или двух, чтобы увидеть, есть ли польза. Адаптогены мягко воздействуют на систему, и им нужно время, чтобы произвести изменения».

About hypatia

Внимание!

Как перестать ворочаться по ночам

Как перестать ворочаться по ночам

Ваш телефон не дает вам спать по ночам? По данным исследования Американской академии медицины сна, …