Суббота , 28 февраля 2026

Кулинария

Действительно ли цуккини и кабачки — это одно и то же?

Летом употребляется термин «летний кабачек». Сюда входят как цуккини, так и желтые кабачки, поэтому понятно, почему многие считают, что они совершенно одинаковы, за исключением оттенка их кожицы. На самом деле …

Читать дальше »

Дуриан и какой у него вкус

Если вы когда-нибудь задумывались о вкусе дуриана, скорее всего, вы любитель приключений и слышали кое-что об этом Святом Граале тропических фруктов. Конечно, репутация дуриана предшествует этому. Помимо необычного вкуса, его …

Читать дальше »

Лучший способ заморозки зеленой фасоли

Зеленая фасоль — это сезонный овощ, которым можно наслаждаться круглый год. Свежесобранные хрустящие стручковые бобы, как правило, являются любимым продуктом летнего времени, но с помощью всего лишь нескольких простых шагов …

Читать дальше »

Как почистить персики без ножа

Когда вы получаете хорошие спелые персики, может возникнуть соблазн просто откусить большой кусочек и съесть их прямо. Но если вы используете их для классического персикового пирога, домашнего мороженого или простого …

Читать дальше »

Юдза (юза) — уникальный цитрусовый фрукт

Юзу, представителя семейства цитрусовых, с терпким соком и знаменитой ароматной кожурой, трудно найти, но, как объясняют кулинары, его стоит поискать. Что такого волшебного в этом миниатюрном фрукте и как его …

Читать дальше »

Действительно ли порошкообразное арахисовое масло полезно?

Продуктовые магазины заполнены арахисовым маслом из баночек известных брендов, на которых вы выросли (включая те сорта, которые не нужно перемешивать!), И даже новыми шоколадно-арахисовыми пастами. Еще один продукт из арахисового …

Читать дальше »

Полезная мука для приготовления пищи и какой следует избегать, по мнению диетологов

Универсальная, обогащенная пшеница и органическая пшеница — популярная мука для приготовления пищи и выпечки, но все они представляют собой продукты из рафинированной муки. Таким образом, несмотря на вкус, эта мука …

Читать дальше »

Отличный способ сохранить холодные блюда во время летних барбекю

Сохраняйте еду прохладной, превратив дно сервировочного подноса в один гигантский кубик льда. В соц сетях гуляют видео, где для охлаждения салатов используются алюминиевые подносы со льдом. Этот лайфхак отлично подходит …

Читать дальше »

Лучшие способы хранения персиков

Приближается середина июля, а это значит для любителей фруктов одно: те соблазнительно ароматные персики, которых вы так долго ждали, уже наподходе. Не только важно выбрать лучшие персики из всей партии, …

Читать дальше »

Здоровые способы приготовить яйца на завтрак

Яйца, наполненные белком и полезными жирами, являются чрезвычайно эффективной и универсальной пищей. Поэтому неудивительно, что многие из нас любят есть яйца на завтрак — возможно, даже каждый день. К сожалению, …

Читать дальше »