Вы, вероятно, видели пасту мисо, используемую в качестве ингредиента во всем, от классического супа мисо до десертов, таких как мисо-карамель с кардамоном. Хотя мисо дразнит мои вкусовые рецепторы, иногда я …
Читать дальше »Какое масло использовать: авокадовое или оливковое?
Масло авокадо и оливковое масло оба ароматные, простые в использовании и полны полезных питательных веществ. Но одно полезнее другого? И как узнать, какое лучше для вас? «Оба имеют много преимуществ …
Читать дальше »Как снять кожу с лосося без ножа
Снятие кожи с лосося всегда было задачей, с которую тяжело справиться. Независимо от того, насколько остр мой нож или насколько тщательно я использую свою технику, я всегда в конечном итоге …
Читать дальше »Что такое кардамон?
Один из самых сложных и глубоких вкусов в шкафу со специями — это кардамон. Встречающийся в самых разных кухнях мира, от ближневосточной до индийской и скандинавской, кардамон может улучшить как …
Читать дальше »Греческий йогурт или творог полезнее?
Независимо от того, ищете ли вы завтрак, перекус или основу для сливочного соуса или спреда, творог и греческий йогурт — оба вкусные и сытные варианты. Но какой из них на …
Читать дальше »Заменители сливочного сыра для выпечки и готовки
Спросите почти любого любителя бубликов: кусочек хорошего сливочного сыра — необходимый компонент любого свежего бублика. Он также является ключевым ингредиентом во многих выпечных изделиях и сладких угощениях, таких как чизкейк …
Читать дальше »Лучшие заменители оливкового масла
Вкус оливкового масла действительно уникален. С его вкусами, варьирующимися от маслянистого и сладкого до травянистого или пряного и смелого, неудивительно, что так много шеф-поваров и домашних поваров держат оливковое масло …
Читать дальше »Базовая гранола
Это универсальный рецепт гранолы, который вам нужен. Хотя некоторые рецепты слишком сладкие, а другие не связываются в эти суперсытные кластеры, наш подход решает эти проблемы и также допускает импровизацию: вы …
Читать дальше »Как заморозить сливочное масло
Сливочное масло — один из тех основных ингредиентов, которые так часто используются на кухне, что лучше всегда иметь его под рукой. При хранении в холодильнике он может храниться довольно долго. …
Читать дальше »Как сделать овощи на пару вкусными
Один из самых простых способов приготовить свежие или даже замороженные овощи — приготовить их на пару в кипящей воде. Этот метод быстрый, легкий и сохраняет вкус и пищевую ценность. Если …
Читать дальше »Творог и его польза для здоровья
Нравится вам это или нет, творог в тренде. Этот молочный продукт с высоким содержанием белка – любимец социальных сетей. Он используется в рецептах высокобелкового «мороженого», блинов, соусов и многого другого. …
Читать дальше »Почему стоит познакомиться с безглютеновой и низкокалорийной лапшой ширатаки
Традиционная лапша ширатаки — идеальная еда для тех, кто страдает пищевой аллергией или придерживается специальной диеты; они веганские, безглютеновые и кето-дружественные. Они, естественно, не содержат калорий, поскольку глюкоманнановый крахмал, из …
Читать дальше »
Женский журнал САЛИСИ









