Женский журнал САЛИСИ
Если вы не можете выйти утром на улицу без чашки темной обжарки, вы не одиноки. Согласно американскому отчету о трендах Национальной кофейной ассоциации за весну 2022 года, каждый американец выпивает около двух чашек кофе в день — всего 517 миллионов чашек кофе в день. Но влияет ли потребление кофеина на кровяное давление? Это естественный вопрос, учитывая тот факт, что кофеин может заставить наши тикеры стучать или вызывать учащенное сердцебиение. Впереди кардиолог объясняет, может ли ваша утренняя чашка кофе повлиять на ваше кровяное давление.
Как кофе влияет на показатели артериального давления
Показание кровяного давления состоит из двух чисел, каждое из которых измеряет давление на ваши артерии, когда ваша кровь движется по ним; систолическое артериальное давление — это показатель, когда ваше сердце бьется, а диастолическое артериальное давление — это показатель между ударами. По данным CDC, нормальное значение артериального давления находится под систолическим показателем 120 и диастолическим показателем 80.
Кофе и другие напитки с кофеином вызывают сокращение мышц стенок артерий и уменьшение диаметра кровеносных сосудов — процесс, называемый вазоконстрикцией, — который повышает кровяное давление, отмечает кардиолог доктор Симус Уэлтон из Johns Hopkins Medicine. Но исследования показали, что скачки кровяного давления от кофе длятся всего несколько часов. Привычные любители кофе, вероятно, разовьют толерантность. Фактически, одно исследование показало, что после двух недель употребления кофе повышение артериального давления исчезло. Однако, говорит доктор Велтон, если вы внимательно следите за своим артериальным давлением, вам следует воздержаться от кофеина по крайней мере за полчаса до измерения.
Кофе и гипертония
Постоянно повышенное высокое кровяное давление, называемое гипертонией, связано с целым рядом факторов, включая такие заболевания, как диабет, и факторы образа жизни, такие как ожирение, неправильное питание и курение. Это также может способствовать риску сердечного приступа, инсульта и деменции. Но кофеин, по-видимому, не ухудшает состояние: в 2017 году в журнале «Экспертное обозрение сердечно-сосудистой терапии» был опубликован отчет об исследованиях, связывающих кофе с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями, в котором отмечалось, что «недавние хорошо контролируемые исследования продемонстрировали либо нейтральный, либо положительный эффект кофеина» умеренное потребление кофе (от трех до четырех чашек в день) при артериальном давлении, сердечно-сосудистых заболеваниях, сердечной недостаточности, сердечной аритмии или сахарном диабете». (Если вы лечите гипертонию, обсудите потребление кофеина со своим врачом.)
Здоровое потребление кофе
Кофе имеет доказанную пользу для здоровья — «умеренное потребление кофе связано с уменьшением риска сердечной недостаточности, диабета II типа и ишемической болезни сердца», — говорит доктор Уэлтон, — но врачи рекомендуют ограничить потребление до двух или трех чашек в день. (и исключить подсластители, сливки, сиропы и другие добавки, которые могут увеличить потребление сахара и добавить дополнительные калории). И не тянитесь к своей очень большой кружке: «Важно обращать внимание не только на количество чашек кофе, которые вы выпиваете в день, но и на порцию в каждой порции», — объясняет доктор Велтон. «В некоторых популярных кофейнях есть порции с 24 или более унциями кофе, что примерно эквивалентно четырем чашкам кофе в одной порции».
