Артур С. Брукс — автор, оратор и профессор Гарвардской школы бизнеса имени Кеннеди. Его исследования сосредоточены на счастье, лидерстве и социальном предпринимательстве, он поделился идеями о том, как обрести больше …
Читать дальше »hypatia
Когда и как использовать кондиционер для белья при стирке
Когда большинство из нас думает о кондиционере для белья, мы представляем себе большую бутылку жидкости, которая придает аромат нашему белью, смягчает одежду и снимает статическое электричество. Смазывающие химикаты в кондиционерах …
Читать дальше »Действительно ли вам нужно спать 8 часов каждую ночь?
Вы, вероятно, слышали широко распространенное мнение, что каждому человеку необходимо восемь часов сна в сутки для оптимального здоровья. Но действительно ли это универсальное правило применимо ко всем? Сон имеет решающее …
Читать дальше »Что такое солонина?
Задумывались ли вы когда-нибудь: что такое солонина? И какая она на вкус? Вот все, что вам нужно знать о солонине. Что такое солонина? Солонина чаще всего готовится из говяжьей грудинки …
Читать дальше »Чего я избегаю, работая кардиохирургом, ради здоровья своего сердца
Доктор Джереми Лондон своими глазами видит, что болезнь сердца, самая большая причина смерти в мире, может сделать со здоровьем человека. Как сертифицированный сердечно-сосудистый хирург, который оперирует больные сердца, он восстанавливает …
Читать дальше »Как проверить: испортилась ли мука или нет
Бесчисленные рецепты выпечки основаны на муке, будь то универсальная, цельнозерновая или одна из многих других разновидностей. Мука используется для придания структуры тортам, печенью, кексам и быстрому хлебу. Кроме того, ее …
Читать дальше »Виды мебели, которые никогда не следует красить, предупреждают профессионалы
Может возникнет соблазн применить немного краски, чтобы обновить старый предмет мебели, который стоит у вас дома, однако, возможно, лучше оставить его в покое, чем красить. Мы попросили профессионалов рассказать, какие …
Читать дальше »Рикотта, творог и какая между ними разница
Рикотта и творог — доступные свежие сыры, которые ценятся за свою кремообразную консистенцию и мягкий вкус. Они также универсальны, их можно использовать в горячем или холодном виде, в сладких и …
Читать дальше »Как заморозить бекон для удобства приготовления в будущем
Один из самых первых кулинарных трюков, который я когда-либо узнал, был в том, насколько ломтик или два бекона могут усилить вкус в остальном простого супа или тушеного блюда. Я был …
Читать дальше »Как использовать стручок ванили
Ванильные бобы волшебны. Они не только выглядят как волшебные палочки и обладают ароматом, который всегда ставит меня в тупик, но эти бобы обладают способностью превращать шарики мороженого в детские воспоминания, …
Читать дальше »Грейпфрут и помело: в чем разница между ними?
Когда вы делаете покупки в отделе овощей и фруктов в вашем продуктовом магазине, вы, скорее всего, остановитесь возле цитрусовых. Не обращайте внимания на более привычные лимоны, лаймы и апельсины, и …
Читать дальше »Что такое мускатный орех?
Одна из самых распространенных специй для выпечки и приготовления пикантных блюд, к которой я обращаюсь снова и снова, также имеет довольно долгую историю: мускатный орех. Одна из первых специй, которая …
Читать дальше »
Женский журнал САЛИСИ




