Вторник , 23 июля 2024
Продукты, которые повысят уровень вашей энергии

Продукты, которые повысят уровень вашей энергии

Каким бы ни был ваш график, без хорошо сбалансированной диеты вы можете почувствовать, что вам серьезно не хватает энергии. В то время как чувство вялости может заставить вас тянуться к обработанному энергетическому напитку или перекусу с сахаром, спросите любого диетолога, и он скажет вам, что вместо этого вы должны сосредоточить свое внимание на цельных продуктах, повышающих энергию, и, конечно же, большом количестве воды. «Все начинается с правильного увлажнения», — говорит Элизабет Сомер, зарегистрированный диетолог и член медицинского консультативного совета Persona Nutrition. «Как правило, женщинам нужно от 1,5 л до 2 л  жидкости в день, а мужчинам — от 1,8 л  до 2,5 л».

Зарегистрированный диетолог Миа Син говорит, что помимо гидратации следует обратить внимание на продукты, содержащие полезные углеводы и натуральные источники кофеина. «Продукты, содержащие углеводы, дают нам энергию», — объясняет она. «Углеводы превращаются в глюкозу, которая является предпочтительным источником энергии для нашей клетки». Она говорит, что лучшие источники углеводов содержат клетчатку, так как они дадут вам устойчивую энергию без всплесков и спадов. Однако не все источники углеводов и кофеина одинаковы, поэтому мы делимся списком из 10 самых питательных и повышающих энергию продуктов, которые стоит добавить в свой рацион.

Семена
Ева Персак, штатный диетолог COMO Group Hotels and Resorts, говорит, что тыквенные семечки (или любой тип семян, если уж на то пошло) не следует недооценивать с точки зрения питания. «Тыквенные и подсолнечные семечки идеально подходят для повышения энергии», — объясняет она. «Одна порция содержит довольно мощный заряд энергии — два грамма клетчатки, почти девять граммов белка и 14 граммов полезных масел (омега-3 и мононенасыщенных). Кроме того, они представляют собой отличное сочетание цинка (20% суточной нормы). ) и, прежде всего, магний (40%)».

И не забывайте, что киноа технически также является семенем. По словам Персака, киноа является основным продуктом питания, когда вы хотите повысить уровень энергии, поскольку она является источником полноценного растительного белка, а также клетчатки. «Это обеспечивает гораздо более длительную и устойчивую доставку энергии, чем любые очищенные зерна», — отмечает она. «Киноа также не содержит глютена, поэтому она [хорошо подходит] для чувствительной пищеварительной системы».

Какао
Да, шоколад есть в списке. По словам Персака, какао (или сырой темный шоколад) — удивительный источник магния. «Показано, что флавонолы в шоколаде повышают уровень оксида азота в крови», — объясняет она, отмечая, что это коррелирует с улучшением энергии и крови. «Поскольку какао естественным образом содержит кофеин, его можно есть в начале дня и не перед сном, чтобы не нарушать сон», — отмечает она. «Иногда я добавляю какао-порошок в свой утренний напиток, например, в латте с ореховым молоком. Я также люблю свой напиток в середине дня — несколько маленьких квадратиков со свежим яблоком, поскольку антиоксиданты в яблоках работают синергетически с антиоксидантами в какао».

Яблоки
Шеллер напоминает нам, что яблоки богаты клетчаткой и содержат более умеренный уровень сахара, чем некоторые другие фрукты, что способствует более сбалансированному высвобождению энергии. «Сочетайте яблоко с несколькими порциями корицы (которая также помогает снизить уровень сахара в крови) или даже с несколькими орехами или ложкой орехового масла, чтобы дольше оставаться сытыми и сосредоточенными», — предлагает она.

Зеленый чай и кофе
Еще одно спасение: «Кофеин в умеренных количествах также обеспечивает прилив энергии и естественным образом содержится в зеленом чае и кофе», — говорит Син.

Авокадо
Да, гуакуум обладает дополнительным, то есть дополнительным зарядом энергии. Шеллер советует смешать гуакамоле с половиной авокадо, половиной сока лайма, солью и перцем для дополнительного заряда энергии, который можно зачерпнуть нарезанным перцем или морковью.

Продукты, богатые омега-3
Забавный факт: по словам Шеллера, ваш мозг на две трети состоит из жира, причем высокий процент этих жиров приходится на омега-3. «Жиры помогают усваивать важные питательные вещества, такие как витамины А и D, а также обеспечивают основные вещества, необходимые для выработки гормонов (включая гормоны, которые помогают нам чувствовать себя бодрыми и бодрыми)», — говорит она, отмечая, что жиры (наряду с белком) также помогают стабилизировать и сбалансировать уровень энергии и сахара в крови, чтобы дольше сохранять нас сытыми и сосредоточенными. Хитрость заключается в том, чтобы есть здоровые жиры, такие как те, которые содержатся в жирном лососе, скумбрии, грецких орехах, семенах чиа и некоторых других продуктах. «Мне нравится делать салат из дикого консервированного лосося, смешивать его с небольшим количеством оливкового масла и специй и добавлять в масляный салат или лодочки ромэн для быстрого перекуса или легкого обеда», — говорит Шеллер.

100% цельнозерновой хлеб и овес
«Это имеет смысл, что мы жаждем углеводов, когда чувствуем себя подавленными, так как это те самые продукты, которые повышают уровень серотонина, отвечающего за хорошее самочувствие мозга», — объясняет Сомер. Цельная пшеница намного полезнее белого хлеба, так как она также стабилизирует уровень сахара в крови, в то время как рафинированное зерно может отправить вас на «американские горки» уровня сахара в крови, оставив вас нервным, сварливым и голодным».  Слмер рекомендует овсянку в качестве основного продукта питания, так как она содержит клетчатку, называемую бета-глюканом, которая поддерживает уровень сахара в крови в пределах нормы.

Свекла
По словам Шеллера, свекла помогает увеличить выработку оксида азота, что увеличивает приток крови к мозгу. «Это означает более острое мышление и большую производительность», — объясняет она. «Свекла на завтрак, как вам? В противном случае вы можете приготовить салат из листовой зелени, свеклы, козьего сыра и яблок для невероятно мощной еды».

Черные бобы
«Бобовые, такие как черная фасоль, являются одним из лучших источников железа, созданным матерью-природой», — объясняет Сомер. «Как компонент гемоглобина в крови, железо является основным переносчиком кислорода в организме. Когда уровень железа падает, ткани испытывают кислородное голодание, что приводит к усталости, плохой концентрации внимания и нарушению сна». Сомер говорит, что это особенно важно помнить детям, девочкам-подросткам и женщинам детородного возраста, поскольку они наиболее подвержены риску дефицита железа. «Фасоль также помогает поддерживать хорошее настроение», — добавляет она. «Они почти не содержат жира, но содержат много белка, воды и клетчатки — волшебное сочетание для ощущения сытости и удовлетворения при небольшом количестве калорий. У них также очень низкий гликемический индекс, поэтому они помогают регулировать уровень сахара в крови, а также аппетит. »

Темная листовая зелень
По словам клинического диетолога и директора по питанию Брук Шеллер, темная листовая зелень (например, шпинат, капуста и листовая капуста) не только содержит много витаминов группы В, которые необходимы для выработки энергии и серотонина, но также предлагает целый ряд других полезных веществ. витамины, минералы и фитохимические вещества, которые помогают восстановить энергию и повысить производительность. Как правило, Сомер говорит, что вы должны стремиться к 400 микрограммам в день, или количеству фолиевой кислоты в полутора чашках обжаренного шпината.

About hypatia

Внимание!

Какое мороженое самое полезное?

Какое мороженое самое полезное?

Мороженое – вкусное и освежающее лакомство, особенно в жаркие летние месяцы. Мороженое изготавливается из молока, …