10 продуктов, в которых больше белка, чем вы думаете

Нам говорят есть много греческого йогурта и куриных грудок, чтобы получать хороший белок, но правда в том, что белок содержится почти в каждой еде, которую мы едим — да, даже в шоколаде, хотя его количество довольно ничтожно.

Однако есть ряд продуктов, которые могут вас удивить тем, сколько белка они на самом деле содержат. Если вы потребляете около 50 граммов белка в день, что является рекомендуемой нормой для диеты в 2000 калорий, этих продуктов достаточно, чтобы засчитать его в вашу суточную дозу. Вот 10 продуктов, в которых белка больше, чем вы могли бы подумать.

Овсянка

Независимо от того, предпочитаете ли вы овсянку быстрого приготовления или старую добрую овсянку, оба варианта дают вам 6 граммов, столько же белка, сколько и яйцо, всего в одной порции — это 1/2 стакана овсянки. Добавьте к этому тот факт, что она полна хорошей клетчатки и других питательных веществ, и это будет солидный выбор для утра.

Фарро

Киноа рекламируется как лучшая зерновая культура с высоким содержанием белка, и это отличная культура, но и фарро тоже. Оба содержат 8 граммов белка в одной приготовленной чашке.

Однако следует отметить, что фарро — это неполный белок, в то время как киноа — полноценный, поэтому фарро содержит только некоторые из девяти незаменимых аминокислот, которые нам нужны ежедневно. Но если вы придерживаетесь сбалансированной диеты, вы легко получите все девять незаменимых аминокислот в течение дня, и это не должно вызывать большого беспокойства.

Вяленые на солнце томаты

Полстакана вяленых на солнце томатов содержат 4 грамма белка, что обеспечивает легкое увеличение белка, если вы кладете их в бутерброды, добавляете их в пасту или нарезаете их в салаты.

Зеленый горошек

Ваши родители всегда говорили вам есть горошек, и они были правы — это один из лучших растительных источников белка, с 4 граммами на 1/2 стакана вареного горошка. Держите пакет замороженного горошка под рукой, чтобы добавить в суп или подать в качестве быстрого гарнира, и вы получите немного больше белка в своей миске или на своей тарелке.

Картофель

На самом деле картофель — это не просто крахмалистая вкуснятина. Одна большая картофелина содержит 6 граммов белка. Запеките картофель, добавьте в него фасоль и сыр, и у вас получится легкий вегетарианский обед или ужин с высоким содержанием белка.

Сыр пармезан

Все молочные продукты являются хорошим источником белка, а значит, и весь сыр тоже, но пармезан — самый мощный источник. Кусок пармезана весом в одну унцию содержит 11 граммов белка, а такое же количество чеддера — 7 граммов. Добавьте его в сырную тарелку или положите немного больше в миску с пастой и почувствуйте себя хорошо от этого прилива белка.

Пищевые дрожжи

Две столовые ложки пищевых дрожжей содержат 9 граммов белка. Хотя они являются фаворитом веганов из-за своего орехового, сырного вкуса, они настолько вкусны, что каждый должен посыпать ими свой попкорн и чипсы из капусты.

Семена тыквы

Семена тыквы, также известные как пепитас, содержат больше белка, чем любые другие орехи или семена. Унция семян тыквы содержит 8 граммов белка, в то время как такое же количество миндаля содержит шесть.

Еще один бонус пепитас? Хотя многие полезные орехи, такие как миндаль и фисташки, могут быть довольно дорогими, семена тыквы почти всегда более доступны.

Творог

Давайте рискнем и скажем, что творог был оригинальным греческим йогуртом. Мы все любим греческий йогурт за его высокий уровень белка — 20 граммов в одной чашке жирного продукта — но такое же количество жирного творога содержит целых 29 граммов белка.

Чечевица

В чечевице больше белка, чем в любых других бобовых (включая нут, белую фасоль и черную фасоль). Одна чашка содержит целых 18 граммов белка, в то время как такое же количество нута содержит 14 граммов.