Женский журнал САЛИСИ
Вы любите выращивать помидоры? Вы не одиноки: помидоры являются основой многих садоводов. Этот смелый красный фрукт (да, фрукт!) дарит вкус лета с каждым укусом, наполнены отличными антиоксидантами и витаминами. Поскольку помидоры, официально известные как Lycopersicon esculentum, имеют репутацию лучших растений для выращивания в теплое время года, вам может быть интересно, можно ли выращивать помидоры в помещении.
Выращивание помидоров в помещении
Если вы любите этот вкусный фрукт и хотите выращивать его самостоятельно, независимо от времени года, вы будете рады узнать, что помидоры можно выращивать в помещении. «Однако вам нужно будет имитировать идеальные условия на открытом воздухе, чтобы помидоры успешно росли и плодоносили», — говорит Ребекка Сирс, главный гуру садоводства Ferry-Morse. «Это включает в себя достаточно места для роста корневого кома, опоры для поддержания растения в вертикальном положении, хороший поток воздуха и обрезку, регулярный полив и подкормку, а также солнце».
Посадка
Сорс говорит, что сорт семян помидоров, которые вы посадите, будет иметь большое значение для того, как они будут процветать в вашем доме.
Вот несколько советов для успешной посадки в помещении:
- Посадите естественные, устойчивые к болезням семена в почву, обеспечивающую достаточный дренаж. Если вам не хватает места или больших контейнеров, Сирс советует выбрать детерминантный сорт или сорт для патио.
- Регулярно поливайте растение (сколько необходимо, чтобы почва оставалась влажной).
- «Обрезайте любые боковые побеги между основным стеблем и боковыми стеблями, чтобы перенаправить энергию на производство помидоров и не дать растению зарасти в вашем пространстве», — говорит Сирс. Обрезка также поможет увеличить плоды, так как новые побеги могут дать цветы вместо них (это приводит к тому, что стебли растут без томатов), говорит Леви Гарднер, профессор экологических исследований в Государственном университете Гранд-Вэлли.
Опыление
Чтобы растения дали плоды, им также потребуется опыление. «Без пчел и ветра вам придется помогать процессу, используя маленькую кисть для переноса пыльцы с цветка на цветок или вибрирующий вентилятор, чтобы пыльца перемещалась», — говорит Сирс. Помня обо всех этих шагах, Сирс отмечает, что растение помидора может жить почти год, однако ожидайте, что со временем производство помидоров естественным образом замедлится.
Осветительные приборы
«Томатные растения требуют полного солнца для правильного роста и должны поддерживаться при температуре от 20 до 25 градусов», — говорит Сирс. Если в ваш дом не попадает прямой солнечный свет, вам нужно освещать растения помидоров от 16 до 18 часов в день, чтобы убедиться, что они получают достаточно «солнца» в помещении. В противном случае помидорам потребуется от 8 до 10 часов прямого естественного солнечного света каждый день из дома.
Сбор помидоров в помещении
Сирс говорит, что цвет самого помидора поможет вам решить, когда пора собирать урожай. Как и помидоры, выращенные на открытом воздухе, помидоры, выращенные в помещении, следует собирать, когда они полностью созреют, — это обеспечит лучший вкус.
Когда большинство сортов томатов меняют цвет с зеленого на красный и начинают слегка смягчаться на ощупь, они готовы к сбору урожая. Вы можете дополнительно проверить спелость помидоров, слегка сдавив их, чтобы проверить их твердость (чем тверже, тем лучше). Как только спелость помидора вам понравится, Сирс говорит, что нужно держать стебель растения одной рукой и отрывать помидор другой.
