Женский журнал САЛИСИ
Званый ужин, который вы только что устроили, прошел без проблем — все хвалили вас за еду и сервировку стола. Но теперь наступает не очень веселая часть: мытье огромной кучи посуды. Ведутся довольно жаркие споры о том, какой метод использовать для выполнения этой задачи, а именно: использовать посудомоечную машину или мыть посуду вручную. Возможно, вас беспокоит экономия воды, сияние чистоты посуды и сокращение счетов за воду, пока вы этим занимаетесь. Итак, какой метод выбрать? «Три основных различия сводятся к экономии воды, времени и энергии», — говорит Мэри Колвин, старший научный сотрудник Procter & Gamble. Продолжайте читать, чтобы узнать все, что вам нужно знать о том, следует ли запускать посудомоечную машину или мыть каждую тарелку и стакан вручную, а также советы экспертов о том, когда и почему это имеет значение.
Что лучше для окружающей среды: использование посудомоечной машины или мытье посуды вручную?
«С точки зрения экологии основные различия между традиционным мытьем рук и использованием посудомоечной машины сводятся к использованию энергии и экономии воды», — говорит Анита Спиллер, директор по вопросам окружающей среды, социальных вопросов и управления компании Tru Earth. «Хотя оба метода мытья посуды имеют свои плюсы и минусы, большинство потребителей, вероятно, никогда не смогут сравниться или превзойти эффективность использования энергии и воды с посудомоечной машиной, если их правильно использовать».
Генеральный директор и основатель клининговой компании arbOUR Кэрол Мехас с этим согласна. «Для нас так важно напоминать себе, что наши ресурсы не являются бездонным источником», — говорит она. «Мы все должны внести свой вклад, чтобы сохранить их для будущих поколений». Она отмечает, что современные посудомоечные машины гораздо более энергоэффективны, чем старые модели. «В конце концов, потребление электричества, воды и продуктов намного перевешивает ежедневное мытье посуды вручную», — говорит она. Но для более полного понимания плюсов и минусов каждого метода вот что сказали эксперты.
Плюсы и минусы использования посудомоечной машины
Минусы использования посудомоечной машины
Непреднамеренное использование воды
Проще говоря? Если у вас нет полной загрузки посуды, эксперты рекомендуют не запускать посудомоечную машину. Хотя мытье посуды вручную может занять много времени, лучше не тратить зря воду, чтобы очистить лишь несколько тарелок.
Расходы
Посудомоечная машина обходится дороже, чем просто взять бутылку средства для мытья посуды и открыть кран. «Не каждый может позволить себе посудомоечную машину», — говорит Пуллинс. Кроме того, ваше пространство может быть слишком маленьким для посудомоечной машины.
Плюсы использования посудомоечной машины
Использование энергии
Хотя посудомоечные машины действительно производят выбросы парниковых газов, те, которые имеют сертификат Energy Star, помогают удовлетворить требования по экономии воды и энергии. По данным Energy Star, эксплуатация посудомоечной машины стандартного размера, сертифицированной Energy Star, обходится примерно в 55 долларов в год — и может сэкономить вам почти 4000 галлонов воды за срок службы! «Посудомоечные машины, сертифицированные по энергопотреблению, должны быть на 12 процентов более энергоэффективными и на 30 процентов более экономичными по воде, чем старые модели», — говорит Спиллер.
Удаление сложных пятен
Если использование щетки из нержавеющей стали не помогло, можно положить ее в посудомоечную машину. «Попробуйте сверхгорячую настройку», — рекомендует Мехас для удаления сложных пятен и прилипшего мусора. Пулинзу тоже нравится этот план. «Посудомоечные машины, как правило, более эффективно удаляют бактерии и микробы из-за более высокой температуры воды, а также особых циклов и функций», — говорит он.
Экономия воды
«Современные посудомоечные машины стали более экономичными, используя значительно меньше воды, чем если бы вы традиционно мыли посуду вручную», — говорит Спиллер. «Это потому, что посудомоечные машины повторно используют воду, используемую для мытья нескольких загрузок».
Плюсы и минусы мытья посуды вручную
Минусы мытья посуды вручную
Чувствительность кожи
Мытье посуды вручную может вызвать раздражение кожи. «Мыло для посуды и горячая вода могут высушить руки», — говорит Эк. Если вы все же решили мыть посуду вручную, обязательно имейте под рукой хорошие резиновые перчатки.
Расход воды
Количество воды, используемое при одной загрузке посуды для мытья вручную, больше, чем количество воды, которое будет использовано для загрузки посуды в посудомоечной машине. «Полноценная посудомоечная машина использует около семи литров воды для мытья около 72 предметов», — говорит Элвин Пуллинз, специалист по благоустройству дома из Nerd in the House. «При ручном мытье одной и той же посуды потребуется в среднем 50 литров».
Плюсы мытья посуды вручную
Мойка хрупких вещей
По словам Джессики Эк, старшего директора по цифровым коммуникациям Американского института очистки, если вас беспокоят некоторые хрупкие предметы, лучше всего их мыть руки. «Это дает возможность более тщательно мыть вещи, что полезно для хрупких предметов, таких как хрусталь и тонкий фарфор», — говорит она.
Предметы, которые нельзя мыть в посудомоечной машине
Есть определенные предметы, которые нельзя мыть в посудомоечной машине. В этом случае мытье руками — не только разумный, но и единственный выбор. «Мытье вручную специальных поверхностей, таких как противни с антипригарным покрытием или противни с покрытием, — действительно единственный способ сохранить их целостность», — говорит Мехас. Она также рекомендует мыть вручную тонкий фарфор, хрустальную посуду и серебро. «Эти деликатные предметы стоят вашего времени и заботы», — рекомендует она. Ручная мойка также лучше всего подходит для таких предметов, как деревянная, чугунная и алюминиевая посуда.
Разовая мойка
Иногда у вас есть только одна вещь (или две), которую нужно помыть. В таких случаях лучше выбрать мытье вручную, а не использовать почти пустую посудомоечную машину. «Бросив несколько тарелок в посудомоечную машину и запустив полный цикл, вы тратите энергию и воду», — говорит Спиллер. «Если вам нужно помыть несколько разовых вещей, лучше помыть их вручную».
Итак, что вам следует использовать?
Хотя использование посудомоечной машины, как правило, лучше для окружающей среды, это также зависит от размера загрузки вашей посудомоечной машины, возраста и модели вашей посудомоечной машины, а также предметов, которые вы моете. Кроме того, Мехас говорит, что мытье посуды вручную — лучшее время, чтобы поговорить о хороших сплетнях после вечеринки. «Я думаю, мы все можем согласиться с тем, что лучший разговор всегда происходит во время уборки после еды или званого ужина», — говорит она.
