Арбузно-клубничное мороженое

Эти замороженные лакомства для детей — идеальный полдник в жаркий летний день.

Ингредиенты

• 1 кг нарезанного кубиками арбуза без косточек
• 0,5 кг  клубники, разрезанной пополам и очищенной от плодоножек
• 1/2 стакана сахара
• 3 столовые ложки свежего сока лайма

Шаг 1
Работая порциями, разотрите арбуз в блендере. Процедите через сито в большую миску (выбросьте твердые частицы). Сделайте клубничное пюре и добавьте в миску к арбузу. Добавьте сахар и сок лайма и перемешайте, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 2
Вылейте смесь в  формы для мороженого и вставьте палочки. Заморозьте леденцы до твердого состояния на 2,5 — 3 часа (или до 1 недели).