Спросите шеф-повара, какие ингредиенты чаще всего игнорируют чем используют, и вы снова и снова услышите, как лавровый лист возглавляет список. Эта универсальная трава присутствует во многих рецептах, но домашние повара …
Читать дальше »Простой сироп — самый универсальный подсластитель: вот как его приготовить и использовать
Простой сироп — один из самых универсальных и простых в использовании подсластителей. Его обычно можно найти в коктейлях, но он также может подслащивать лимонад, кофе, чай со льдом и другие …
Читать дальше »Какой горох полезнее — консервированный, замороженный или свежий?
Крошечный зеленый горошек содержит впечатляющее количество питательных веществ, которые помогут вам чувствовать себя сытыми и сильными. Хотя мы склонны думать о нем как об овощах, технически горох является бобовыми, рассказывает …
Читать дальше »В чем разница между моцареллой и бурратой?
Свежая моцарелла и буррата — два вида полумягких итальянских сыров. Они оба кремовые, белые и очень вкусные. На первый взгляд эти сыры кажутся похожими, но они различаются во всех отношениях. …
Читать дальше »Различия между тростниковым сахаром и сахаром-песком
Это важный ингредиент для выпечки, поэтому, конечно, в вашей кладовой всегда должно быть много сахара. Тем не менее, если вы чем-то похожи на нас, вы часто можете действовать на автопилоте, …
Читать дальше »Как хранить спаржу, чтобы она оставалась хрустящей и свежей
Спаржа — один из наших любимых весенних овощей, которого мы с нетерпением ждем в темные зимние дни. С приходом весны в нашем меню регулярно появляется яркая и вкусная спаржа. Но …
Читать дальше »Сельдерей — корнеплод, которого следует употреблять больше
У сельдерея, также известного как корень сельдерея, настал момент – он наконец-то оказался в центре внимания. Согласно прогнозу Baldor Specialty Foods на 2024 год, продажи корня сельдерея выросли на 42 …
Читать дальше »Как разогреть курицу-гриль
Возможно Вы сталкивались с ситуацией, что приходилось часть или всю курицу-гриль убирать в холодильник на потом. Ниже описаны способы разогреть этот знаменитый продукт из продуктового магазина. Как разогреть курицу-гриль во фритюрнице …
Читать дальше »Советы по удалению масла острого перца с рук
Если Вы любите острую еду, то Вы, с большей вероятностью, обязательно добавляете острый соус в большее количество блюд, а также добавляете нарезанный острый перец во все, от классического гуакамоле до …
Читать дальше »Продукты, которые лучше покупать замороженными, а не свежими
Замороженные продукты имеют плохую репутацию, но морозильная камера может стать вашим лучшим другом, когда дело касается определенных ингредиентов. Это особенно актуально, когда речь идет о скоропортящихся или труднодоступных продуктах, поскольку …
Читать дальше »Что будет, если съесть заплесневелый хлеб?
Если вы покупаете или печете хлеб, в тот или иной момент вы, вероятно, обнаружите на буханке пятно или несколько плесеней. Этот белый или зеленый пушок раздражает и непривлекательный, и это …
Читать дальше »Правильное хранение бананового хлеба
Несомненно, банановый хлеб — самый популярный хлеб быстрого приготовления. Его легко приготовить и легко съесть. Даже если вы не заядлый пекарь, банановый хлеб вы наверняка печете. И нужно знать, как …
Читать дальше »
Женский журнал САЛИСИ








