Почему шоколад может быть частью здорового, сияющего свадебного режима красоты

Это верно: ваше любимое сладкое угощение может помочь вам выглядеть и чувствовать себя лучше в большой день.

Здоровое питание для подготовки к свадьбе не должно означать лишений, но многие будущие невесты думают, что они не смогут наслаждаться своей любимой едой в месяцы, предшествующие большому дню. Эксперты сходятся во мнении, что они ошибаются. «Мы не поощряем оставаться в стороне от чего-либо. Правила должны нарушаться», — говорит Даниэль Дюбуаз, соучредитель службы доставки органических продуктов на растительной основе. «Мир питания приходит волнообразно, постоянно исчерняя питательные вещества. В 90-х годах это был жир. Теперь это сахар. Проблема не обязательно в сахаре — природа содержит сладкие вещи, и это не плохо по своей природе, а в переработанных продуктах и рафинированном сахаре — вашему организму трудно переваривать пищу или знать, что с ней делать».

Исторически, то же самое происходило и с шоколадом: дерматологи говорили подросткам избегать шоколада, если они хотят очистить свою кожу, говорит Уитни Тингл, соучредитель Sakara. «И хотя обычный шоколадный батончик из молочного шоколада может быть заполнен обработанными ингредиентами, консервантами, рафинированным сахаром и молочными продуктами, которые могут влиять на бактерии кишечника и вызывать появление прыщей, чистый какао является украшающим компонентом из-за полифенолов, класса флавоноидов и антиоксидантов, которые борются с окислительным стрессом или признаками старения. И есть шоколад радостно».

По сути, мы говорим о том, что вы можете съесть свой торт и съесть его — это особенно верно, когда дело доходит до шоколада. Оказывается, шоколад может стать отличной частью оздоровительного режима перед свадьбой. «Какао было тщательно исследовано, так как оно повышает когнитивные функции и повышает настроение нейромедиаторов», — говорит Тингл. «Это еще одно невероятное свидетельство силы пищи как лекарства, поскольку квадрат (или два) высококачественного шоколада может наполнить мозг позитивными, повышающими настроение химикатами». Сырое какао также богато минералами и питательными веществами, помогая как вашему психическому, так и физическому здоровью. «Качественное сырое какао является одним из самых натуральных лечебных продуктов на планете», — говорит она.

Это означает, что ваш любимый шоколадный батончик не станет перекусом как повседневную закуску. «Нам нравится искать шоколад, который является органическим, наименее обработанным и самым темным с высоким процентом, который мы можем найти», — говорит Дюбуаз. «Мы предпочитаем придерживаться по крайней мере 70 процентов и не содержать молочных продуктов. Если они подслащены, мы стремимся придерживаться низко гликемических подсластителей, таких как мед или кокосовый сахар. Однако, мощно то, что ваше тело начнет сдвигать нёбы и жаждать горький вкус чистого какао, который является корректировкой, но ваше тело будет отклоняться от обработанных, поддельных сахаров ».

И Тингл, и Дюбуа каждый день едят немного шоколада — и продают его со своими шоколадными конфетами красоты, которые также содержат коллаген, чтобы помочь коже оставаться бодрой и молодой. Вы также можете смешать сырой какао-порошок в утренний смузи и пожинать плоды. Или, вы даже можете — если вы утренний сладкоежка — попробуйте органический 85-процентный шоколадный батончик  с чашкой зеленого чая. Он удовлетворит ваш сладкий запрос на ранней стадии и придаст вам силы. «Сочетание I-теанина в зеленом чае с натуральным кофеином в шоколаде — отличный способ обеспечить ясность ума и повысить концентрацию внимания», — говорит Дюбуаз.