Принимание гостей может быть стрессовым, независимо от обстоятельств, но что произойдет, если в вашем доме полно голодных гостей, и вы поймете, что у вас закончилось место в духовки? Поскольку в …
Читать дальше »Пищевая сода и разрыхлитель: в чем разница?
Когда дело доходит до выпечки хлеба, тортов, печенья и кексов, необходима пищевая сода и разрыхлитель. Именно эти ингредиенты помогают сделать продукты легкими, воздушными и прочными. Без какого-либо разрыхлителя ваша выпечка, …
Читать дальше »Что такое эндивий?
Эндивий – это загадка растительного мира. Хотя они, возможно, были заправлены в ваш салат один или два раза, знаете ли вы, что это такое? Или чем они отличаются от салата? …
Читать дальше »Лучший способ заморозить и разогреть картофельное пюре
На самом деле, картофельное пюре — одно из самых пригодных для замораживания блюд из картофеля. Главное — покрыть картофель большим количеством масла и сливок. Жир из молочных продуктов защитит картофель …
Читать дальше »Нут (он же фасоль гарбанзо) — универсальный продукт питания
Любите ли вы его жареными в качестве закуски, добавлением в салаты или в карри, соусах для пасты и супах, эти бобы вкусны, полны белка, их легко готовить и они очень …
Читать дальше »Правильный способ хранения авокадо, независимо от того, незрелые они, спелые или уже нарезанные
Подаете ли вы тако, салат или простой тост с авокадо, любое блюдо с популярными зелеными фруктами обязательно станет хитом. Авокадо имеет кремовую текстуру, универсальный продукт и богат полезными жирами и …
Читать дальше »Если нет разъемной формы, то чем можно ее заменить
От чизкейка и пирога с заварным кремом до трайфла и мусса — существует целый ряд рецептов, для которых требуется использовать разъемную форму. Эта удобная форма для выпечки наиболее известна тем, …
Читать дальше »Кашаса (Cachaça) — самый популярный алкогольный напиток в Бразилии.
Кашаса — это дистиллированный спиртной напиток с богатой историей и фруктовым, землистым и совершенно самобытным вкусом. Производимая только в Бразилии, кашаса глубоко укоренилась в бразильской культуре и является национальным духом …
Читать дальше »Как заморозить капусту, чтобы она хранилась несколько месяцев
Если вы любите запасаться большим количеством капусты для салатов, супов и многого другого, но не всегда знаете, что с ней делать сразу, вам понадобится способ гарантировать, что она останется свежей …
Читать дальше »Основные типы текилы и как их использовать
Любители коктейлей знают: чтобы приготовить по-настоящему хорошую маргариту или палому, нужно начинать с качественной текилы. Но знаете ли вы, что существует несколько сортов текилы, все с разными вкусами, оттенками и …
Читать дальше »Вещи, которые следует помнить при приготовлении запеченных яблок в микроволновой печи
В иерархии яблочных десертов нежные печеные яблоки с начинкой занимают лидирующее место всписке десертов. Сладкие фрукты тают во рту, а начинка с добавлением коричневого сахара и корицы — это то …
Читать дальше »Разница между пепитами и тыквенными семечками
Пепиты и тыквенные семечки часто используются как синонимы, но действительно ли это одно и то же? Ну, не совсем. Обладая хрустящим вкусом и ореховым, слегка сладким вкусом, пепита и тыквенные …
Читать дальше »
Женский журнал САЛИСИ









